銅鑼灣潮汕牛肉火鍋加盟介紹銅鑼灣潮汕牛肉火鍋緻力于創建一家以标準流程化為重心的服務型企業。公司的業務覆蓋全國,是一家承載行業使命、為中國餐飲行業規範做出貢獻的餐飲企業。千古牛傳立志成為中國餐飲業标杆,打造全産業鍊條,帶動上下遊合作企業共同發展,以門店為基石以牛肉為入口帶動相關産業的服務平台,集門店設計、裝修、餐具、服裝、調料、培訓、商學院、分公司、中央廚房等為一身的餐飲管理公司。
銅鑼灣潮汕牛肉火鍋,香而不辣、油而不膩、柔和不躁,開鍋瞬間即香氣四溢,唇齒留香,讓您每一次體驗都是味蕾的享受,這種感覺是濃香與爽口的完善诠釋,特色鮮美的嫩牛肉,更是令人回味無窮,是一個讓您吃了忘不了的火鍋。
汕錦記憑借傳統潮汕的純手工制作工藝,精細的肉品分割選用,嚴格的産品把控,使地道純正的潮汕火鍋倍受食客青睐。同時汕錦記依托潮汕百年老店成熟完善的服務運營管理體系,根據市場需求相繼開放汕頭、北京、鄭州、武漢、洛陽、山東、喀什、重慶等地的招商及合作體系,截至目前運營門達已達近四十家。
健康理念
品質是企業的靈魂和生命力。我們堅持選用高蛋白、低脂肪、富含氨基酸的鮮牛肉來表達綠廚概念,打造健康美食的飲食理念。
服務宗旨
口碑傳播是我們的信仰,堅持原汁原味,精選優質食材;寬敞舒适的用餐環境,提供充滿活力的體貼服務, 讓客人能夠享受愉悅的用餐體驗。
銅鑼灣潮汕牛肉火鍋加盟優勢精選好牛:源頭、現宰現吃
精選雲貴川一帶,兩到三歲的健碩母黃牛,當天整牛現宰,保證2小時内新鮮上桌;僅供當天量,絕不過夜,不冷凍、不排酸、不注水。
庖丁解牛:專業分解、幾近苛刻
整頭牛都被完整消耗掉,毫不浪費;這才是銅鑼灣潮汕牛肉火鍋對好牛肉的尊重,用食材,地道講究的食法,才是對這一美食文化的傳承;千金好牛。可以涮的部位隻有39%。
刀工精細:出神入化、厚薄适中
快、準、狠,厚薄适中,薄位嫩,厚位有嚼勁。牛肉,不是入口即化,而是要對牙齒有着微妙的抵抗力和反彈,才能算是一口有品格的肉。
好湯好醬:自制好醬,秘制湯頭
湯底亦是重中之重的靈魂,牛大骨熬制6小時以上,每鍋清湯出來,都透着牛骨天然的鮮香清潤,滿滿的都是誠意!獨門秘制沙茶醬,鮮香惹味,不鹹不膩。
涮煮論秒:精緻專業、地道講究
涮煮精細到以秒來衡量計算,講究的是時間還有涮牛的次序;先瘦後肥,從肉到蔬菜,一碗粿條面,可謂ending!
銅鑼灣潮汕牛肉火鍋加盟條件1、具備一定的社會經曆且是完全的行為能力人。
2、加盟商必須認可品牌文化,及其在市場定位。
3、加盟商要有一定的資金能力,要能承擔的起門店建設過程中各方面的費用支出。
4、在本地擁有合适的店面,可滿足加盟店的日常經營。
5、按照總部的經營模式規範運作,認可總部的管理制度。
銅鑼灣潮汕牛肉火鍋加盟流程1、加盟咨詢
想要加盟創業者需要對品牌加盟政策有詳細的了解,您可以在網站浏覽相關的加盟政策,也可以留言獲得更詳細的加盟資料。
2、實地考察
①考察産品是否在加盟區域有競争力,可否容易複制成功模式。②考察總部直營店及其下屬加盟店的營業及營利情況。
3、資格評估
提交意向咨詢申請加盟,總部收到申請後,進行合作資質評估。
4、簽署加盟合約
總部與加盟商雙方确認考察結果無疑義後,正式簽訂加盟合作合同。
5、店鋪選址
消費版塊分析 、交通環境分析、競争者分析、客流量分析。
6、加盟店裝修
提供店面結構平面圖尺寸,按總部統一規範和設計方案進行裝修。
7、人員培訓
公司對相關技能知識、市場運營和管理進行專業的培訓。
8、開業籌備
做好開業前準備。可邀請當地領導、名人,親朋好友參加開業儀式,也可向總部申請派員出席開業營銷活動。
9、開業運營
所有準備工作就緒後,進入試營業階段,試營業階段出現的問題及時解決,之後便可正式開業運營。