街頭小吃總是很受歡迎,看似隻是休閑小吃,但購買頻率并不低,尤其是購物時。南京有一家名為喜姐炸串的新店,隻有十幾平方米。人們每天排隊,甚至吃一頓飯等一個小時。可以說市場正在蓬勃發展。那麼,喜姐炸串是怎麼着火的?小編特意請了品牌創始人給我們解釋答案。
1産品第一、
充其量,喜姐炸串就是街上的炸串店。為什麼這麼多人能買?從本質上講,這個産品很好吃。總部為了開發出最美味的食品,所有原料都不惜一切代價選擇質量最好的,并經過反複品嘗,淘汰了大量不合格的産品,才有了現在的經典美味。從搶購的顧客中,我們可以知道他們非常支持喜姐炸串,這也是起火的關鍵。
2擅長營銷。
無論是看南京年輕人的朋友圈還是公衆評論,都能在外賣平台上頻頻看到喜姐炸串。由此帶來的人氣提升是顯而易見的。在餐飲業,酒也怕巷子深。喜姐炸串的創始人很早就開始在網上布局,并激發消費者自發拍照的欲望,進行廣泛的宣傳。
三、優質服務。
喜姐炸串之所以受歡迎,其中一個因素就是這個品牌非常重視自己的服務。在人才培養上,特别強調标準,要認真對待每一位顧客的要求,特别是調味料的添加。我們不應該為了節省時間而制定一個統一的标準。如此細緻的服務帶來的好處是顯而易見的,即消費者對喜姐炸串的認可度更高,并大大提高了回購率,從而形成了龐大的忠實客戶來源。在此基礎上,怎麼能不引燃呢。
表面上看,喜姐炸串似乎着火了。不過,據創始人介紹,早在推出之前,團隊就對市場進行了全面分析,并嘗試在一段時間内開業,并及時調整了問題。隻有這樣我們才能開一家消防商店,每天都會有人排隊。如果投資者感興趣,别再錯過了。