産品質量是餐飲企業立足市場的基礎,顧客滿意度是門店經營的重要指标。為了直觀地傾聽客戶和加盟合作夥伴的聲音,九園包子在上青寺總部舉辦了春季産品品鑒會,并邀請了一些加盟店主和店長參加此次品鑒會,共同探讨如何提高九園包子的食品特性和質量,為客戶帶來更好的用餐體驗。
01産品升級,更好的質量
本次質量檢查會議主要是調整九園包子熱門産品的主要成分、配料、調味品等方面,以進一步提高現有産品的質量。
在品酒會上,下個季度将推出更多新産品。通過試吃,我們收集大家的意見,并對新産品的重量、味道和生産方法進行調整。這也讓加盟商家提前了解公司的新産品布局,并及時規劃下一季度的産品結構。
品嘗會上,這些重慶特色美食點燃了舌尖的味蕾,為大家創造了一場美味的盛宴。
加盟商人的合作夥伴表示,他們可以組織更多這樣的品嘗會議。一方面,加盟商家可以相互交流門店管理經驗,另一方面,加盟商家也可以與公司密切溝通,及時了解公司的政策。
加盟合夥人冉對公司即将推出的新産品表示樂觀。他還從門店的實際運營情況出發,對新産品的開發提出了建設性的建議。
自2017年九園包子重開以來,品管團隊始終與時俱進,不斷調整口味,赢得消費者的喜愛。
九園包子一直在不斷豐富和開發新的菜肴,并緻力于為客戶提供更健康、美味和多樣化的美味佳肴。目前,九園包子有6個類别和50多個SKU。
02了解需求并不斷改進
召開品鑒會的目的是聽取加盟商家的反饋,了解門店在實際運營過程中遇到的産品運營問題,以及客戶需求的變化。進一步優化生産運營,确保産品質量的穩定,為客戶帶來更好的就餐體驗。
03解決問題,高效服務
品鑒會後,對于部分提出協助需求的門店,按照總部“1小時内應對加盟商提出的問題,12小時内提出解決方案,24小時内徹底解決”的經營方針,一次成立一個專屬運營協助團隊,與門店保持密切溝通和溝通,随時解決門店在線遇到的問題。
04攜手共創未來
以此次美食品鑒為媒介,總部與加盟合作夥伴有了更緊密的溝通和聯系,加盟合作夥伴對公司的運營規劃有了更好的理解和更直觀的理解。
九園包子将與其門店合作,創造新的創意、新天地和九園包子餐飲文化的新未來。